Europese Kampioensprijzen

Europees Kampioen grillworst 2013

Tijdens de internationale vakwedstrijd van de Confrèrie des Chevaliers is Keurslagerij Owel opnieuw Europees kampioen grillworst geworden.


Europees Kampioen grillworst 2012

La Confrèrie des Chevaliers
Vorig jaar behaalde Keurslagerij Owel een Europese prijs tijdens internationale wedstrijden, georganiseerd door la Confrèrie des Chevaliers. De grillworst heeft toen de Europese prijs behaald.
Ook dit jaar heeft Keurslagerij Owel weer mee gedaan, met diverse producten; grillworst (met en zonder kaas), rookworst en barbecueworst. Onlangs hebben zij het heugelijke nieuws gehad dat in ieder geval één van deze producten weer een Europese prijs heeft behaald. Het is nog even spannend, want ze moeten wachten op de uitslag, deze wordt 13 april pas bekend gemaakt, tijdens een gezellige feestavond in Best.

De wedstrijd
Jaarlijks nemen er zo’n 200 slagers afkomstig uit heel Europa deel aan de wedstrijd. Bij elkaar zijn zij goed voor 800 producten, die strijden om een internationale of nationale beker. De producten worden anoniem (slechts voorzien van een nummer) door een internationale jury gekeurd op een groot aantal aspecten zoals keur, smaak, snijvlak, zenen, mooie darm en nog vele andere, zo’n 80 aspecten in totaal.

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.