Slagersambacht Keurslager Owel is GOUD waard

Dat rookworst maken een echt slagersambacht is, heeft Keurslager Owel bewezen. Zijn rookworst is tijdens de landelijke rookworstkeuring van de Vereniging van Keurslagers met goud bekroond. Deskundige keurmeesters keurden de rookworst op diverse punten en concludeerden dat de ambachtelijke rookworst van Keurslager Owel van hoge kwaliteit is. 
Onze rookworst is glutenvrij en het zoutniveau is gereduceerd.

Vakmanschap
Keurslager Owel is bijzonder trots op deze bekroning: ‘Om kwaliteit te garanderen, laten we onze rookworsten door een onafhankelijke jury keuren. We maken onze rookworsten met grote zorg: van het kruiden van het beste vlees, tot het roken in onze rookkasten’, aldus de ondernemer. De keurmeesters hebben onder andere gekeken hoe de rookworst gevuld is en of de typische rooksmaak in voldoende mate aanwezig is. De rookworst van Keurslager Owel heeft de perfecte rookworstsmaak en bite en is daarom ‘goud’ waard. Een perfecte ambachtelijke Keurslager rookworst!

Producten bekroond met ‘Goudkwaliteit’

Tijdens de Internationale Slavakto Vakwedstrijden zijn diverse producten van keurslagerij Owel bekroond met het predicaat ‘Goudkwaliteit’. Dit mag met recht een topprestatie genoemd worden.
Alle ingezonden producten zijn door een onafhankelijke vakjury beoordeeld op...

• ...uiterlijk aanzien, vorm en kleur
• ...aanzien snijvlak en structuur
• ...geur en smaak
• ...consistentie

Diverse producten hebben deze toets glansrijk doorstaan. Zo stelde de jury vast dat de ambachtelijk gemaakte producten van uitstekende kwaliteit zijn. Natuurlijk is Bob Owel bijzonder verheugd over het oordeel van de jury. Het bijbehorende ‘Goudkwaliteit’ certificaat heeft dan ook een ereplaats in de winkel gekregen.

Goudkwaliteit