Amerikaanse barbecue

Nieuw bij ons is de Amerikaanse barbecue ‘Black Bastard’: voor serious outdoor cooking. Dit is een unieke keramische barbecue die er ook nog eens erg stoer uitziet, erg leuk voor op een feestje! Deze barbecue nemen wij graag mee naar u toe om er een bijzondere barbecue van te maken. Ook is er de mogelijk om een workshop te organiseren met deze barbecue.
 
Deze barbecue is erg leuk voor bedrijfsfeesten, bruiloften en partijen die van trendy feestvieren houden. Supergezond biologisch rundvlees en natuurlijk alles uit eigen slagerij. De ervaren slagers zorgen voor een onvergetelijke avond.

Wat houdt de Amerikaanse barbecue in?

De Amerikaanse barbecue is gericht op Amerika met:
- heerlijke ribeyesteaks met truffelmarinade
- beefsteaks
- runderhamburgers
- en natuurlijk de Amerikaanse specialiteit: broodje pulled pork, letterlijk vertaalt: trekvarken, bestaat uit 24 uur gemarineerd varkensvlees en vervolgens 15 uur gegaard tot een kerntemperatuur van 87 graden, waarna het vlees zo mals is dat je het met 2 vorken uit elkaar kan trekken. Dit vlees gaat op een vers bolletje met ijsbergsla en afgemaakt met een heerlijke zelfgemaakte Amerikaanse barbecuesaus. Iedereen die het tot nu heeft geproefd is laaiend enthousiast!

Ook verzorgen wij de salades, bordjes, bestek, stokbrood en kruidenboter. Maar ook gezellige en ervaren slagers die voor u het vlees bakken!
 
Prijsindicatie: Met bediening vanaf 50 personen, afhankelijk van uw wensen € 25,00 per persoon. Voor grotere groepen kunnen we andere prijsafspraken maken, afhankelijk van het gekozen assortiment.

Neem gerust contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.





Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.